你知道鲜肉柜因如何摆放?
鲜肉柜在使用过程中,冷凝器会附着很多灰尘等杂物,这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季,应将鲜肉柜的冷凝器进行彻底的清理,这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
鲜肉冷柜一般靠墙放置,在冷柜拐角处可设有配套的立风角柜衔接,不仅充分利用摆放空间,因外观上拐角衔接流畅,整体效果也好。鲜肉冷柜货架上的暗藏灯光,使整个展示区域无阴影暗区,恰到好处地烘托出食品诱人的色彩及层次感。
鲜肉商品丰富的陈列要体现出美感,要做到商品齐全、分类清楚,鲜肉冷柜应该是理想的选择。鲜肉冷柜的食品摆放空间向纵向发展,柜内有多层层架,节省占地面积,增加了食品的容量,还便于取货。
鲜肉冷柜的外观、柜体及装饰条色调(一般红色、黑色多种可选)都可根据整个商场的装修风格进行配套调整,以达到协调统一。如果商场空间允许也可选择玻璃门商超冷柜,该种柜型可靠墙一字排开,豪华气派,并且高效节能,给顾客提供了一个洁净、舒适的购物环境,让顾客有一个愉快的购物心情,我想这是每个商家基本的要求。向消费者提供安全、新鲜、卫生的商品,顾客的回头率会更高吗,那样商家才能赚取更多的利润。
随着商用鲜肉柜门的开启与关闭、温度的上升与下降,商用鲜肉柜内的肉品就会随温度的不时变化而导致品质下降。同时制冷风机不停的运转亦会浪费电能,造成不必要的经济损失。因此超市鲜肉专用商用鲜肉柜门的开启与关闭一定要迅速,切不可有库门大敞的现象发生。
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